طريقة معقودة في البيت سهلة

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2015-01-28 14:46:10

مشاهدات: 10666

---

500 غرام بطاطا
قزبر مقطع
تحميرة
خمارة ديال الحلوة
ملح
ابزار
خرقوم
هريسة
شوية الطحين
3 البيضات
زيت للقلي

---

كنقشرو البطاطا ونقطعوها مكعبات و نسلقوها فالما
و الملح وملي طيب نمعسها و نزيد عليها القزير
و التحميرة و الجمارة ديال الحلوة و الملح و الابزار
و الخرقوم و الهريسة والبيض



وندخلوها للتلاجة ترتاح القليلة واحد ساعة



و من بعد نجبدوها نمرمدوها فالطحين و نسخنو زيت القلي
مزيان و نديرو البطاطا تقلى



ونقدمو معقودة محضرة فالبيت بالصحة و الراحة








مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر