لحم الغنمي مبخر بالشعرية الصينية و البطاطا

لحم الغنمي مبخر بالشعرية الصينية و البطاطا


لحم الغنمي مبخر بالشعرية الصينية و البطاطا

ولاء76
المواضيع: 292

جارة مشرفة
2015-06-18 02:35:47

مشاهدات: 5220

المقادير :


لحم الغنمي
الشعرية الصينية
الكاشير
الفرماج الاحمر
الهريسة حسب الدوق
قطع كبدة دجاج او ديك رومي
ثوم
معدنوس
الملح الابزار سكينجبير تحميرة و القلييل من الخرقوم البلدي
الحامض مصير
الصوص صوجا


طريقة التحضير :



نحتاج لحم الغنمي يفضل الكتف الكمية الي تحبو تحضرو كيلو جوج على حسب
نغسلو اللحم و ندهنوه بالملحة و الابزار فقط و نديروه يتبخ


نشحرو طريفات لاداند مع التومة و المعدنوس و الحامض نضيفو الكاشير يسخن و نديرو العطرية 
نديرو الشعرية الصينية فالماء غليان لمدة 5 دقائق و نخلطو الكل 
نضيف الفرماج الاحمر قبل التقديم باش يبقا سخون

نقشرو بطاطا ونقطعوها بحال شيبس نسلقوها و ندخلوها للفرن مع اللحم تحمر 

و تفننو فالتقديم و بالصحة و الراحة 



مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

دجاج محشو بالشعرية الصينية على الطريقة المغربية
الهليون بمزيج الدجاج والفطر
طياب دجاجة ابلا ماء ابلا زيت لذيذة بزاف
سردين معمر ومقلي مقرمش وجد شهي
حوتة بفواكه البحر و الفرماج
طاجين كفتة السردين بطريقة مختلفة بالصور
قطبان السمك شهوة منهم بالصور