حلوة الزلابية لرمضان
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
250 غرام من الدقيق
ملعقة كبيرة سكر سنيدة
قليل من الملح
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
كيس سكر الفانيلا
2 كؤوس د الماء مايعادل 320 مللتر
طريقة التحضير :
ندوب الخميرة مع السكر وقليل من الماء
نضع الدقيق في اناء ونضيف له الخميرة الدائبة وقليل من الملح وكيس الفانيلا ثم الماء تدريجيا معا الخلط
نصفي الخليط
نغطيه ونتركه مدة ساعة يختمر
نأخد كيس بلاستيكي ونضع فيه قليل من الخليط ونقوم بتقبه من الجانب
في مقلاة بها زيت ساخن نقوم بتشكيل الحلوة وذالك بعمل حركات دائرية بالخليط نترك الحلوى حتى تتحمر من الجهتين
ثم نضعها مباشرة في العسل
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
غريبة معلكة بالكاوكاو
غريبة بقشور اللوز
كيكة التفاح الألمانية الهشة
حريشات صغار بالحليب
طريقة تحضير دسير بالفلون كراميل والبنان
غريبة اللوز
طارطة باردة بالكاكاو و كريم باتيسيير
