ميني طارط بالدجاج والشامبنيون روعة

ميني طارط بالدجاج والشامبنيون روعة


ميني طارط بالدجاج والشامبنيون روعة

ولاء76
المواضيع: 292

جارة مشرفة
2015-06-05 20:58:22

مشاهدات: 4027

المقادير :


العجينة المورقة او اي عجينة معتمدة عندكوم
2 صدور دالدجاج
150غرام الشامبنيون
1 بصلة
1 فص ثوم
1 ملعقة كبيرة معدنوس
1/2 م ص سكينجبير
ملحة و الابزار
فرماج محكوك
زيت الزيتون
صلصة البشاميل :
1 م ك من الدقيق
1 م ك دالزبدة
250 سل دالحليب
ملحة وابزار وشوية كوزة


طريقة التحضير :


في مقلة تنشحروالبصلة و الشامبنيون و تضاف صدور الدجاج المقطعة إلى قطع صغيرة ، والثوم والمعدنوس وسكينجبير والملح و البزار و يترك على نار خفيفة لبضع دقائقوندوزو لصوص بيشاميل في مقلاة ، تذوب الزبدة ، يضاف الدقيق و حركو مزيان ونزيدو  الحليب شيئا فشيئا ونحركو باستمرار على نار متوسطة الحرارة 5حتى تتقال لصوص ونخلطوها مع الدجاج sauce bechamel Tarte au poulet et champignons
-تنطلقو العجينة بالمدلكونقطعوها دوائر ونحطوهم فمولات صغار ونتقبوهم بابرة او فرشيطة ونعمروهمبالخليط والنرشوهم بالفرماج tarte au poulet Tarte au poulet et champignons
وندخلهم لفران سخون 190 درجة لمدة 20 دقيقةtarte poulet bechamel1 Tarte au poulet et champignonstarte champignon poulet Tarte au poulet et champignons
بالصحةوالهنا 


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

الحرشة في المقلاة
فطيرة تركية
كرواصة بشكل راقي و بالصور
كريب مالح
قراشل رائعين هشاش ورطبين
المخبز الجزائري طريقة عمله و تزينه
كيك بدون بيض