فولوفون بالكفتة والجبن
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
نحتاج إلى العجين المورقة
مقادير الحشوة
بصلة واحدة
اللحم المفروم
المعدنوس
صلصة الطماطم
زيتون أخضر مقطع
ملح
الإبزار
سكينجبير
الزيت
والجبن
طريقة التحضير :
فمقلة كنشحروا البصلة مشلضة مع الكفتة والقليل من الزيت والملح والإبزار وسكينجبير والمعدنوس
حتى كتشحر الكفتة مزيااان وكنطفيو البوطة
ونعملو الخليط فشي إناء كنضيفوا عليه صلصة الطماطم وقطع الزيتون وكنحتفضوا بالحشوة على جنب
كنشدوا العجين المورق كنطلقوها بالمدلك ونقطعوها دوائر
وكنشدوا نصف كمية الدوائر كنعملو فوسطها دائرة أصغر وكندهنوهم بأبيض البيض
وكنعملوا واحدة فوق الأخرى وكندهنوا الوجه بأصفر البيض وكندخلوهم الفران غير يتنفخوا وكنجبدوهوم
نعمروهوم بالحشوة وندخلوهوه من جديد باش يكملوا الطياب
وكنعملوا الجبن وندخلوهم غير يدوب وها فولون بالكفتة والفروماج دياولك واجدين
وبالصحة والراحة
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
المحنشة المالحة
سلطة المعكرونة بالبيض
معقودة بالبطاطس المسلوقة
مسمن بالبصل و الجبن روعة
كراطان الكفتة
الطيحان معمر بالكفتة
.jpg)
فطائر معمرة بالفواكه
