رزة القاضي في الفران
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
الدقيق الممتاز الكمية اللي بغينا
ماء بارد جدا وهذا مهم جدا لنجاح الوصفة
شوية الملح
الزبدة مدوبة و الزيت
طريقة التحضير :
نعجنوالعجين خاصو يكون قاصح ويتدلك مزيان حتى يرطاب من بعد نقطعوها طريفات ونعملوهم وسط بلاستيك غدائي ونتركوهم يرتاحو من بعد نسرحوهم بالدلاك
ثم ندوزوهم في المكينة ديال الرزيزة جهة الدلاك تكون رقيقة منساوش دائما نكونو راشين العجين بالدقيق باش ميلسقش من بعد ندوزوها في الجهة ديال السباكيتي نكون منزلين طبسيل فيه الزبدة والزيت
ناخدوالمدلك ونبقاو كنجبدو العجين غير بشوية باش متقطعش ونلويوها عليه
نتبعو نفس الخطوات مع باقي العجين ونتركوها ترتاح غير شوية من بعد بلا منكرسوها نحاول غير نوسعوها من الوسط بيدينا بجوج ثم نعملوها تطيب في الفرن يكون سخون من قبل ومتوسط الحرارة ملي تطيب من تحت نعاود نطيبوها من فوق بلا متحمر ملي تطيب انخرجوها من الفرن ونحلوها وهي مزالة سخونة
وهذا الشكل النهائي للرزيزة طايبة في الفرن وبالصحة والعافية
ولالصحة والهنا
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
أسرااار ناجحة جدا لي مكيصدقش ليها البطبوط
عصير حامض
تحضير الصوصيص في المنزل
كرواصة بشكل راقي و بالصور
الحرشة محشية بالجبن والمعدنوس
بتي بان روعة
خبيزات معمرين
