2 برتقالات حامضة لتر ماء بارد سكر حسب ذوق طريقة تحضير عصير البالبي في بيتك نقشرو البرتقال ونقطعوع طريفات صغار والحامضة نقطعوها طريفات صغار بقشورها ونزيدوا السكار و الماء ونطحنوا الكل في الخلاط الكهربائي ونصفوه في صفاية تكون واسعة باش ينزل لينا شوية من القشور والصورة فيها ديال الحانوت على اليمين pulpy وديال الدار على اليسار متفرقوش بينهم لافصورة ولافي المذاق