4 بيضات + كاس عنبة حليب + كاس الاربع زيت + كاس سنيدة + 2 خمارة + م ص الخل + 2 كاس عنبة فورص + 2 م ك الكاكاو + كاس عنبة الكوك + 2 م ك حليب محلى + 2 فرماج مثلث او مربع + م ك النشا
طريقة التحضير :
نخلط في المول : البيض + الحليب + الزيت + سنيدة + الخل ومن بعد نضيف عليه الدقيق و الخمارة و الكاكاو ونصب في المول نصف العجينناخد الكوك مطحون و الحليب المحلى و النشا و الفرماج وضعت خليط الكوك في جيب حلواني عملت به شكل حلزوني ابتداء من الوسط أونعمله حرابل غير باليد بنفس الشكل أونديرهم كويرات صغار
نوزع من الفوق باقي العجين بملعقة نعمر بين حرابل الكوك و عاد نقاد بظهر المعلقة وندخلها الفران ثم تزين حسب الرغبة