كرص ديال المقص

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2015-04-12 20:21:50

مشاهدات: 7931

---

3 البيضات – 250 g زبدة
نصف لتر حليب
2 كيسان سنيدة كاس زيت
2 خمارات تقريبا واحد درهم خميرة المعجونة
1 فاني
الدقيق حسب الخليط

---

ندوب الزبدة في الحليب حتى يدفاو عاد نزيد الخميرة المعجونة
والزيت والسنيدة. والبيض واخيرا نضيف الدقيق الخمارات والفاني
وتكون العجينة بحال الشفنج تترك حتى تختمر ثم نبداو شكل كريصات
ونتركوهم يخمر مرة اخرى وندهنوهم بالبيض انسكافى ونقطعها بالمقص على شكل X
ثم ندخلوها الفرن وبالصحة والراحة
منين تقطعها ندردر عليها لفاني مخلط مع السنيدة


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر