كيك رولي بالمربى والكوك

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2015-04-06 22:14:36

مشاهدات: 5063

---

-4 البيضات
-130غ سنيده
-170غ دقيق
-قليل من الملح
-2 خميرة الحلوى
-كونفيتير ديال الفريز
-الكوك

---

نخلط جميع المقادير في الطحان الكهربائي
ثم نضعها في لاطة مربعة عندها الجناب طالعين ومكبيراتش بزاف
اللاطه يجب أن تكون مدهونة بالزيت أو الأفضل ورق الألمنيوم لتكون أسهل فاش نحيدوها
ندخلها للفرن مسخن من قبل على حراره متوسطه حتى طيب الجينواز
منحلوش عليها وهي مازال طالعه حتى نحسو بيها طابت عاد نقلبوها بقضيب واش طابت

نزيلها من الصينية وهي ساخنة باش ماتتكسرش فاش نلفوها
نضع الجينواز في فوطة مبللة بالماء

نقطعوا ليها الجناب
ثم نلفها على هذا الشكل
وهي سخونه !

وندهنوها بالمربى ونديرو الكوك على هاد الشكل

انا هنا تهرساتلي شويه حيت كانت يدي فيها و يدي في الفطور كنوجدو
هاهي مللي لفيتها

ونزينوها كيفما بغينا
وبالصحة والعافية كيك الرولي بالمربى والكوك





مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر