Toggle navigation
جارتي
طبخ
معجنات
عيد الاضحى
مقبّلات
حلويات
وجبات رئيسيّة
شوربات
معكرونة
لقمة سريعة
مشروبات
مرقات
وصفات تقليديّة
طبق جانبي
رمضان
جمال
العناية بالبشرة
العناية بالجسم
العناية بالشعر
مكياج
أسرة
العروس
الحمل والولادة
الطفل
الحياة الزوجية
صحة
الصحة العامة
الرشاقة
الصحة النفسية
بيت
أناقة
ديكور
أعمال يدوية
مواضيع
مواضيع دينية
مواضيع عامة
أخبار
بيع وشراء
ترفيه
مشاكل وحلول
بحث
تسجيل
مقروط بالتمر في الفران
مقروط بالتمر في الفران
مشاركة على فيسبوك
مشاركة على تويتر
الرئيسية
طبخ
حلويات
ولاء76
المواضيع: 292
جارة مشرفة
2015-05-10 17:30:36
مشاهدات: 4566
المقادير :
العجين
750غرام سميدة رقيقة
250غرام دقيق
1كاس دالزيت
1خمارة ونصف
قبصة ملحة
ماء الزهر
ماءحسب الخليط
الحشوة
1كيلو دالتمر الخاص بالحلوى
شوية د الجنجلان صحيح منقي ومحمر اختياري
نصف معلقة صغيرة دالقرفة
راس المعلقة د القرنفل
شوية كوزة اختيارية
معلقة دالزيت
طريقة التحضير :
نخلطو السميدة و الدقيق مع قبصة ملحة و الخمارات مزياننزيدو الزيت حتى يترمل ونقسموه على3 لحقاش الا فزكناه كامل غادي ينشف انا شخصيا تنخدم كل شويية بوحدو باش نخدم على خاطري ومينشف حيت السميدة تتشرب السوائل دغيا والا زدناها عتعجن لينانخلطو التمر مع المقادير دياولو ونشكلو منو حريبلات على حسب السمك اللي بغينا نخلطو ماء الزهر مع الما ونقبطو قسمة دالسميدة نزيدولها الما ونجمعو دغيا العجينة بالاصابع ونشكلوها بالطول ونديرو فوسطها التمر ونرولي ووه ونبقاو نتقطعو بالموس شي 2CM للوحدة ونقشوه كيما بغينا مثلا بحال الورقة دالشجر او عشوائي و نستفو فاللاطة دالفران حتى نكملو العجين اللي فزكناه وندخلوه للفرن را دغيا تيطيب نردو بالنا معاه ومنين نخرجوه من الفران نيشان فالعسل الابغيناه يتعسل مزيان نخليوه شي7 دقايق الا بغيناه ناقص 3 او 4 دقايق ونكملو بهاد الطريقة حتى النهاية نتمنى تعجبكم هاد المقروط تيجي هشيش الفران يكون درجة متوسطة والعسل يكون بارد حيت عنديرو فيه المقروط سخون عيسخن بوحدو بحرارة المقروط
مشاركة على فيسبوك
مشاركة على تويتر
اضافة التعليق
الغاء
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
حلوة ماضلين
طريقة عمل بسكويت القرفة
غريبة د كاوكاو والالشكلاط
بيسكوي بالشكلاط والكارميل
كيكة رطبة وهشيشة بالفرماج وبلا بيض
تشيز كيك بالبرتقال بالصور
تحضير كيكة التمر الاسفنجية
×
تسجلي و كوني جارتنا الآن
كوني جارتنا الآن
انضمي الآن الى مجتمع جارتي
أنت مسجلة من قبل ؟
هل نسيت كلمة السر؟ أضغط هنا
أو الدخول بواسطة الفيسبوك
لن نقوم أبدا بالنشر على الفيسبوك دون موافقتك