6 بيضات
2 خمارات
كأسان زيت
زلافة سنيدة
زلافة كوك
زلافتان تقريبا من النخالة الغليظة المحمصة
طريقة التحضير :
يخفق البيض جيدا ، يضاف سنيدة + زيت + خميرة + كوك ويخلط الكل جيدا ثم نضيف تدريجيا النخالة حتى الحصول على عجين متجانسة تعمل منها كويرات صغيرة تصفف على صفيحة مزيتة تطهى في فرن معتدل الحرارة مدة 15 إلى 20 دقيقة.