حلوة الهلال بالكوك

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2015-03-15 23:35:37

مشاهدات: 6149

---

ربع كيلو من الزبدة
كأس زيت، وكأس كوك
( العبار بكاس العنبة )
200 غرام سكر سنيدة
2 بيضات
2 خمارات ديال الحلوى
فاني واحدة
والدقيق حسب الخليط ديالنا

مقادير التزيين

الكوك مخلط مع سكر سنيدة
شكلاته سوداء

---

نخلط المقادير حتى نحصل على عجينة رطبة
نشكل العجين على شكل أصابح ونمرمدهم في خليط الكوك وسنيدة
بعد ذلك نقوم بتقويسهم على شكل هلال
ونستمر في نفس العملية حتى تنفد العجين 
ندخل حلوة الهلال ديالنا للفرن حتى طيب
من بعد ما طيب حلوة الهلال، نغمس الرؤوس فالشكلاط الاسود 
الشكلاط يكون مذوب مع القليل من الزيت
وهاهي حلوة الهلال بالكوك بالصحة والعافية


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر