كيلوغرام من الجزر المسلوق والمبشور
نصف قنينة صغيرة من روح الخوخ
500 غرام من السكر (سنيدة)
3 لتر من الماء
نصف لتر من الحليب
ملعقة صغيرة من السكر (سنيدة بنكهة الحامض)
طريقة التحضير :
ضعي في خلاط كهربائي الجزر المسلوق و 3 لتر من الماء وأضيفي إليه السكر ونصف لتر من الحليب وروح الخوخ، قومي بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض حتى تحصلي على عصير بمذاق الخوخ بكمية 4 لتر من العصير المنعش، احتفظي به في الثلاجة لمدة 5 ساعات قبل شربه.