الطبقة الاولى كأسان من الحليبنصف كاس من الماء ثلاث ملاعق من النشا ملعقتين من بودرة الكاكاو ملعقتين من السكر يخلط الكل ويوضع الكل فوق النار حتى يعقاد ونخويوه وسط كؤوس انا عمٌرت ستة كؤوس الطبقة الثانيةكاس من الحليب نصف كاس من الماء ساشي ديال فاني ملعقة سكر او على حسب الذوق ملعقتان من النشا ومكعبات صغار ديال تفاحة واحدة او اي فاكهة موجوة لديك يوضع الكل فوف النر حتى يعقاد ونكبوه على الطبقة الاولى الطبقة الثالثةعبارة عن بسكوي هرنس مبلل بشوية القهوة المطبوخة ويهرس قليلا ويضع كطبقة ثالثة فوق الطبقات الطبقة الرابعةعبارة عن كريم شانتيي مزين بحبوب الشكلاط الڤرمسيل او اللوز المهرمش او فواكه مشكلة انا هنا استعملت الڤرمسيل وتوضع الاكواب في الثلاجة كي تبرد يقدم ديسير بالكريم شانتيي بارد وبالصحة والراحة