صابلي بالمورانك والشكلاط

صابلي بالمورانك والشكلاط


صابلي بالمورانك والشكلاط

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2015-03-03 23:18:13

مشاهدات: 4839

المقادير :


للحشوة:
500 دقيق+150غ سكر صقيل+6أصفر بيض+1لافاني+ملح. 250غ زبدة
للعجينة:
2أبيض بيض+100سكر صقيل+4 سل ماء+100غ شكلاط أسود+2أوراق جيلاتين.


طريقة التحضير :


نمزج الزبدة لافاني والسكر ثم البيض مع التطراب جيداثم الدقيق نترك العجينة لترتاح 20 دقيقة في الثلاجة بعدها نبسطها بالدلاك ونقطع منها دوائر.وفي كاسرونة نضع الماء والسكر حتى يغلي السيرو نضيف له الشكلاط والجيلاتين ونطرب جيدا بالطراب ونضع الكريمة في جيب حلواني نزين بها الحلويات بعدما تنضج وتخرج من الفرن وتبرد وكلمسة اخيرة نزينها عشوائيا بخطوط رفيعة من الشكلاط أسود


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

كرواسون بالشوكولاته
كوكيز الشوكولاتة بالقرفة والبندق
حلويات مغربية - كعب الغزال
حلوة الفرماجة
طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بالوز
مريندينا بالشكلاط
كيكة ديال الكسكاس