في وعاء عميق نخفق البيض مع الفانيليا والسكر وبرش الليمون والزيت والقشطه والنسكافيه والكاكاو ثم نضيف السميد والبيكنغ باودر وجوز الهند ونخلطهم جيدا ونصبهم في صينيه متوسطه الحجم او بايركس بعد تبطينه بقليل من الطحينيه ونضعه بالفرن عدرجه 180 لمده 25 دقيقه بعد خروج البسبوسه مباشره وهي ساخنه نسكب الحليب المكثف المحلى ثم الجلاكسي المبشور ( نصف الكميه ) وبعد ان تبرد نضع باقي كميه الشوكولا