شهيوات عيد الأضحى – الكبدة مشرملة
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
كبدة خروف
كزبرة وبقدونس مفرومين و ثوم مهروس
كاس صغير زيت زيتون
كمون
الفلفل الأحمر الحلو
فلفل أسود
شوي ملح
بصلة كبيرة مقطعة لاجزاء ناعمة
طريقة التحضير :
ننظف جيدا و تغسل الكبدة ثم تنشف و تقطع إلى مكعبات
تخلط كل هذه المكعبات مع جميع المقادير السالفة الذكر في مقلاة على النار وتحرك حتى تنضج
نزينها بقطع الليمون الحامض
وتقدم ساخنة
بالصحة و الراحة
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
شهيوات العيد ضلعة الغنمي محمرة
شهيوات عيد الأضحى – الكبدة مشرملة
تحضير مصارين معمرين بالصور
اعداد الشواء =بولفاف بمناسبة عيد الاضحى المبارك:
رأس الخروف مبخر
البكبوكة الوجدية
المروزية
