تحضير السردين المعلب

تحضير السردين المعلب


تحضير السردين المعلب

ولاء76
المواضيع: 292

جارة مشرفة
2015-07-26 13:18:40

مشاهدات: 1428

المقادير :


1 كلغ سردين منقي
2 جزرات
2 حبات القرنفل
2 او 3 ورقات سيدنا موسى (ورق الغار)
ملعقة متوسطة طماطم مركزة (مطيشة الحك)
نصف كاس ماء
نصف كاس متوسط زيت الزيتون
القليل من الملح و الابزار (الفلفل الاسود)


طريقة التحضير :


في طنجرة نقطع الجزر دوائر و نضيف اوراق سيدنا موسى و القرنفل و نضع السردين
نخلط الطماطم المركزة مع الماء و نصبها فوق السردين ثم نضيف الزيت و الابزار و الملح
و نغلق الطنجرة و نضعها فوق النار مدة 15 دقيقة على نار هااااادئة
لمحبين الهريسة (الشطة) ممكن خلطها مع السردين
المداق روعة
تحضير السردين المعلب على الطريقة المغربية

طريقة تحضير علبة سردين بمطيشة في الكوكوط



مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

سلطة بالخضر
سلطة على شكل كيكة الطبقات
dessert
ليشصون
الكاشير ديال الدار
كيفية صنع ورقة البسطيلة بطريقة احترافية
طريقة عمل الصلصة البيضاء البشاميل