تحضير السردين المعلب

تحضير السردين المعلب


تحضير السردين المعلب

ولاء76
المواضيع: 292

جارة مشرفة
2015-07-26 13:18:40

مشاهدات: 1981

المقادير :


1 كلغ سردين منقي
2 جزرات
2 حبات القرنفل
2 او 3 ورقات سيدنا موسى (ورق الغار)
ملعقة متوسطة طماطم مركزة (مطيشة الحك)
نصف كاس ماء
نصف كاس متوسط زيت الزيتون
القليل من الملح و الابزار (الفلفل الاسود)


طريقة التحضير :


في طنجرة نقطع الجزر دوائر و نضيف اوراق سيدنا موسى و القرنفل و نضع السردين
نخلط الطماطم المركزة مع الماء و نصبها فوق السردين ثم نضيف الزيت و الابزار و الملح
و نغلق الطنجرة و نضعها فوق النار مدة 15 دقيقة على نار هااااادئة
لمحبين الهريسة (الشطة) ممكن خلطها مع السردين
المداق روعة
تحضير السردين المعلب على الطريقة المغربية

طريقة تحضير علبة سردين بمطيشة في الكوكوط



مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

طريقة تحضير مخلل القرنبيط
طريقة تحضير سوفليه الموز
بطبوط على شكل بيني بالصور والمراحل
طريقة معقودة في البيت سهلة
طريقة تحضير كريب سوزيت
كؤوس الياغورت بعصير الفواكه
غراتان الدنجال و البطاطا فالفرن