ميني بيتزا لذيذة و سهلة في التحضير

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2014-12-21 10:27:16

مشاهدات: 5949

---

نصف كيلوفرينة ( فورص ) 4 معالق كبار زيت زيتون ملعقة كبيرة

خميرة الخبز خمارة الحلوة ملعقة كبيرة حليب غبرة

كاس دانون مسوس شوية ملح ملعقة كبيرة سكر شوية الزعتر

---

نخلطو مقادير العجين بماء دافئ ونعجنوها مليح

ونخليوها تخمر

للتزيين فهي اختيارية، هنا اختارنا صوص طماطم والبصلة و الفلفلة

قليناهم شوية مع التوابل و زيت الزيتون

نرجعو لعجينة قسموها على زوج

نرشو الدقيق على طاولة و نبسطوالعجين وندهنوها بالفرماج

ونلويوها ونقطعوها

نزلوهم في صينية الفرن مفروشة بالورق ونبسطوهم بأصابع اليد

ونخليوهم يرتاحو شوية وندهنوهم بصوص طماطم

ثم نحطو البصلة و الفلفلة والطون و في الأخير الفرماج محكوك

و الزيتون أسود وندخلوهم يطيبو

وها ميني بيتزا لذيذة و سهلة في تحضير بالصور

بالصحة و الراحة

مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر