طاجين مغربي بالمخ مشرمل
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
مخ ، بصلة مشلضة ،2 مطيشات محكوكين ،قزبر ومعدنوس ، زيت الزيتون ، ملح ،إبزار ،تحميرة ،كمون ،خرقوم بلدي ،2 بيضات
طريقة التحضير :
كنعملو شوية زيت في الطاجين أو المقلة نخلوها تتقلى شوية تم نضيف المطيشة والتوابل والقزبر والمعدنوس ونخليهم يتشحرو مزيآان تم نضيف قطع المخ ونخلوهم إيطيبو واحد 5 دقائق تم نضيفو البيض ونسدو الطجين ونخليوه يطيب وبالصحة والراحة .
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
طريقة تحضير بيتزا الجبن
أرز مدخن بالدجاج والزعفران
الهليون بمزيج الدجاج والفطر
كرتان السردين بالبيشاميل
طاجين الحوت أي نوع من الحوت سردين او ميرنا او أي نوع
سلطات صيفية خفيفة بالصور
كوكلي بالكسكس
