طاجين مغربي بالمخ مشرمل
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
مخ ، بصلة مشلضة ،2 مطيشات محكوكين ،قزبر ومعدنوس ، زيت الزيتون ، ملح ،إبزار ،تحميرة ،كمون ،خرقوم بلدي ،2 بيضات
طريقة التحضير :
كنعملو شوية زيت في الطاجين أو المقلة نخلوها تتقلى شوية تم نضيف المطيشة والتوابل والقزبر والمعدنوس ونخليهم يتشحرو مزيآان تم نضيف قطع المخ ونخلوهم إيطيبو واحد 5 دقائق تم نضيفو البيض ونسدو الطجين ونخليوه يطيب وبالصحة والراحة .
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
كيش البصل الأخضر والديك الرومي المدخن
السردين كفتة
المكرونة مع صلصة الطماطم والخضروات المخفية
طريقة تحضير الدجاج بالفريكه
بسطيلة بالكفتة والخضار ساهلة ماهلة
طريقة تحضير صينية الدجاج المحمر
طاجين بالبصلة والبطاطس المقلية بنين وسهل
