الكبدة بالزيتون والفطر
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
كبدة مقطعة
فطر مقطع ( نسيت أن اصوره )
2 حبات طماطم
بصلو وثوم
زيتون مغلي ومقطع
سكينجبير ، ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير :
نقليو البصل والثوم
نضيفو الكبدة ونقصو عليها النار حتى يتطق منها الما
الآن نقومو باضافة الزيتون المغلي
ثم نضيف الفطر مقطع
ملي نشوفو الزيتون دخلو الطياب نضيفو التوابل
وملعقة ص طماطم مصبرة
واخر لمسة نضيفوا لها الثوم والمعدنوس مدقوقين نزيدولها دقيقتين ونطفيو انار
كانت هذه مراحل وطريقة عمل الكبدة بالزيتون والفطر
بألف عافية
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
طبق صيفي خفيف
السمك في الفرن بالطريقة المغربية
حبّار محشو بثمار البحر
الكبسة السعودية بالدجاج
سلطة الأرز بطريقة رائعة
طاجين اللحم بالبرقوق والاناناس والمشمش
طاجين الحوت أي نوع من الحوت سردين او ميرنا او أي نوع
