المقادير 2 كيسان الزيت 2كيسان الماء دافئ 2كيسان سنيدة 2خمارات كاس بين الجنجلان والنافع شوية الملح ملعقة الزبدة كبيرة
.الدقيق (حسب الخليط) 1بيضة واحدة
طريقة التحضير :
نضع في ايناء البيض والزيت السنيدة الماء الزنجلان النافع قبصة ملح الزبدة نخلط الكل جيدا ثم نضيف اليه الدقيق والخميرة حتى يجمع الخليط ونشكل منه كويرات نشكل بها قضبان متساوية تزين بالمنقاش ثم ندخلها للفرن و بالصحة و الراحة