كعكة البرتقال

كعكة البرتقال


كعكة البرتقال

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2014-12-14 08:41:28

مشاهدات: 5090

المقادير :


¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطرية

1¼ كوب أو 250 غ من السكر الناعم

4 من البيض

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله

½ كوب أو 125 مل من عصير البرتقال غير المحلّى

1½ ملعقة طعام من بشر قشر البرتقال

1¾ كوب أو 250 غ من الدقيق العادي

1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر

1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا


طريقة التحضير :


تُمزَج الزبدة مع السكر في وعاء لمدة 4-5 دقائق أو حتى تصبح خفيفة. يُضاف البيض والفانيلا وقشطة نستله وعصير البرتقال وبرش البرتقال والدقيق والبيكنغ باودر وبيكربونات الصودا ويُخلَط المزيج جيداً حتى يصبح ناعماً.

يُسكَب المزيج في صينية مستديرة للخَبز قطرها 24 سم مدهونة بالزبدة والدقيق. ويُخبَز المزيج في فرن محمّى على حرارة 185 درجة مئوية لمدة 50-55 دقيقة أو حتى تنضج الكعكة.

تُنزَع الكعكة من الفرن وتُترَك جانباً حتى تبرد.


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

غراتان سهل التحضير و بسيط المكونات
حلوة الاميرة باللوز راقية
كرواصة رائعة والأهم انها اقتصادية
طريقة عمل الوافل بالبيت
طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بالوز
البريوش بكريم باتسيير وقطع الشكولا
كيكة باللبن و السميدة وخيزو ساهلة