كريب مالح بالكفتة
المقادير :
مقادير الكريب
4 بيضات ، ملح ، ابزار شوية الجوزة محكوكة 3 كؤوس من الدقيق 50 سل حليب
مقادير الحشوة
بصلة مقطعة رقيقة + 250 غرام من الكفتة + الفطر مقطع
ثلاث قطع جبن ( فرماجات )+الفيرميسيل مرطبة فالماء +شوية كاشير محكوك
طريقة التحضير :
طريقة تحضير الكريب
نخلط المقادير أعلاه في الخلاط ونطحن جيدا طريقة تحضير الحشوةبصلة مقطعة رقيقة مشحرة فشوية زيت نضيف إليها 250 غرام من الكفتة بقوامها
بعدما يتشحرو نضيف عليهم الفطر مقطع
نضيف ثلاث قطع جبن ( فرماجات ) ونزيد نشحرو بعض الشيء حتى يذوبو
نضيف الفيرميسيل مرطبة فالماء وشوية كاشير محكوك ونخلط جيدا
نترك الحشوة تبرد ونعود لتحضير الكريب من جديد
والآن نبدأ بتعمار الكريب بالحشوة التي قمنا بتحضيرها
وها الكريب مالح واجد
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
سلطة سهلة وخفيفة
بريوات باللوزوالحليب
البطاطس بالموزريلا
ديسير غزال للووليدات
سلطة الخس الإيطالية
كريب مالح بالكفتة
لفائف الدجاج بالجبنة مع صلصة الخردل و
