4 موزات كبيرة أو6 متوسطة
2 ياغورت {زبادي}
8 قطع من المشمش الجاف والمقطع أطراف صغيرة
كيسين من فاني
2 من قطع جبن كيري أو أي نوع اخر
6 او 7 معالق كبيرة سكر كلاصي
طريقة التحضير :
6 او 7 معالق كبيرة سكر كلاصي أولا نقطع الموز ويطحن جيداثم نضيف المشمش المقطع قطع صغيرةثم نضيف يغورت وجبن كيريونخلط الكل جيداويدخل للمرة الاولى الى المجمد لمدة ساعةبعد انتهاء المدة يخرج ويخلط قليلا لكي لاتتكسر قطع الثلج ويدخل المجمد للمرة الثانية الى ان يجمدويخلط مرة أخرىوتضاف حبيبات الشكلاطةويدخل الى المجمد ليلة كاملةويقدم كلاص بالموز والمشمش الجاف في كؤوس التقديم ويزين بصوص الشكلاط أو حسب الرغبة وبالهناء والشفاء