داناب منزلي
المقادير :
نصف لتر حليب
نصف لتر ماء بارد
نصف لتر ماء سخون
كاس سنيدة
كاس عامر بمسحوق الحليب،تقريبا ساشي ديال 5 دراهم .
نصف ياغورت ڤاني
ساشي ڤاني
طريقة التحضير :
نضع نصف لتر ماء بارد في كوكوط ، ونصف لتر آخر نضعه في كاسرول مع سنيدة حتى تدوب
في ميكسور نضع نصف لتر حليب مع مسحوق الحليب وياغورت وڤاني ونخلط مزيان ونصبه في الكوكوط على الماء البارد ونضيف كدالك الماء السخون للي دوبنا فيه سنيدة ونخلط الكل في الكوكوط مزيان ونسدها وندير الصفارة ونغطيها مزيان بمانطة سخونة ويبات ليلة كاملة حتا لغدا الصباح ونحل عليه نلقاوه خاتر ونصبه في قارورات والى الثلاجة وبالف هناء.