طريقة اعداد بيتزا الدجاج

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2015-03-09 11:20:30

مشاهدات: 5546

المقادير :

300 جرام عجينة البيتزا الجاهزة وتفضل الإيطالية
3/4 كوب من صلصة الطماطم
قطع من الدجاج المسلوق او المشوى خال من العظام وبدون الجلد
3/ 4 كوب طماطم مقطعة قطع صغيرة
3/4 كوب جبن شيدر مبشور
3/4 كوب بصل أخضر مفروم
3/ 4 كوب مشروم
نصف كوب زيتون اسود واخضر مقطع بدون نواة
نصف كوب فلفل أخضر مقطع شرائح

طريقة التحضير :

- يسخن الفرن ويجهز على درجة حرارة 200 درجة مئوية
- توضع العجيمة فى صينية الفرن وتخبز بداخل الفرن حوالى 3 دقائق
- تخرج الصينية من الفرن ويوضع عليها الصلصة، ثم توزع الصلصة على سطح العجينة بالكامل مع ترك مسافة صغيرة على الحواف دون صلصة.
- يوضع قطع الدجاج والطماطم والبصل الاخضر والمشروم والفلفل الاخضر والزيتون والجبن الشيدر فوق الصلصة ويوزعوا بالكامل.
- تخبز البيتزا لمدة 10 دقائق فى الفرن أو حتى يذوب الجبن وتنضج العجينة.
- تقطع البيتزا