1 بصلة كبيرة مبشورة
1 ربطة من المعدونس المفروم جيدا
كاس من زيت المائدة
كاس من الزبدة المدابة
3 قطع الكيري
1 خميرة كيماوية
1مكعب الدجاج او البقر
نصف ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الابزار
القليل من الفلفل الحار
الدقيق حسب الخليط
طريقة التحضير :
تخلط جميع المقادير يضاف الدقيق عل حسب حتى الحصول على عجين املس يشكل حريبلات تقطع كما في الصورة ثم الى الفرن