الجبن الطري

الجبن الطري


الجبن الطري

Salma
المواضيع: 14

جارة جديدة
maroc
2015-02-05 13:08:31

مشاهدات: 17599

المقادير :


المقادير
1 لتر من الحليب السائل العادي
ملعقة طعام كبيرة خل أبيض
ملعقة كبيرة عصير الليمون الحامض
رشة ملح
2 قطع جبن مثلث
ملعقة صغيرة زبدة
قطعة ثوب نظيفة


طريقة التحضير :



يفرغ الحليب في كاصرول يوضع فوق النار حتى يغلي ، نزيله تضاف له ملعقة خل مع ملعقة عصيرالليمون الحامض يمزج بملعقة ويترك جانبا حتى يبرد تماما ، نلاحظ تكلل الحليب ويوجد ماء به يفرغ في قطعة ثوب ثم يترك حتى يجف من الماء ، يطحن (أو يدعك بالشوكة فقط لكم الاختيار) الجبن المحصل عليه مع 2 قطع جبن و ملعقة صغيرة زبدة مذابة ورشة ملح بهذا نحصل على جبن طريرائع يحتفظ به في علبة ويدخل الثلاجة ثم يستهلك بألف صحة .


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

جارة معجبة بهذا المنشور معجبة بهذا المووضع

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن
#1

أم عضي

2015-02-05 13:33:19

hmm byna ldid,chokrannn bzf 3la wsfa

جارة واحدة معجبة بالتعليق
#2

houdae

2015-02-05 17:10:19

lah i3tik seha ghadi njerbo enred 3lik nchalah

جارتان معجبتان بالتعليق

تعليقات الزائرات :

مجدّرة مع الشمندر الأحمر ودبس الرمّان
سلطة الفاصوليا الحمراء
هل تعاني من آلام أسفل الظهر؟ الوقاية والعلاج
الحرشة بالكاشير والزيتون
حريشات صغار مالحين عامرين
البطاطس بالموزريلا
خبز كامل