سلطة بشكل راقي بمكونات جد بسيطة

سلطة بشكل راقي بمكونات جد بسيطة


سلطة بشكل راقي بمكونات جد بسيطة

أم عضي
المواضيع: 623

جارة مديرة
2015-06-13 21:59:58

مشاهدات: 3823

المقادير :



6 بطاطات متوسطين مسلوقين و مطحونين فالطحانة اليدوية
مليحة
شوييية زيت زيتون
شوية فرماج احمر محكوك
نخدمو معاها هادشي و هي مازالة سخونة
3 خيزو مسلوق و محكوك غليظ
3 باربا مسلوقة و محكوكة غليظة
أرز مسلوق مع مليحة و مصفي
مايونيز


للتزيين:

-مايونيز
-بيضة مسلوقة محكوكة
-كاشير محكوك


طريقة التحضير :



في صحن نفرةشو ورق سولفيريزي و نحطو الاطار لي غنمونطيو فيه السلطة
نفرشو طبق من معجون البطاطا و نطلعوه حتى لجوانب الاطار كما فالصورة و ندخلوها للثلاجة 15 دقيقة
نخرجوها و نديرو طبقة ديال الجزر ثم طبقة روز مخلط مع المايونيز ثم طبقة ديال الباربا و مرة اخرى طبقة من الروز مع المايونيز
و في الاخير نسدو بطبقة من معجون البطاطا و نضغطو برفق بيدينا و نرجعوها للثلاجة 30 دقيقة
نخرجوها و نقلبوها فطبق التقديم و ندهنو ها كاملة بشوية مايونيز نرشو البيضة المحكوكة على الوجه و نزينو الجوانب بالكاشير

و بالصحة و راحة



مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

سمبوسك بالقريدس والخبز المحمّص
سلطة بالطون والمكرونة
مدردرة بالبلح والزنجبيل
سمبوسك البف باللحم
كرتان بالطاطا والكفتة
طورطة باردة
كيك