بتي بان في غاية اللذة بمكونات بسيطة وإقتصادية

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2015-01-19 14:10:21

مشاهدات: 5341

المقادير :

700غ دقيق أبيض
كاس زيت نباتي
كاس ونصف سكر
كاس حليب غبرة
خميرة معجونة
معلقة خميرة كيماوية
شوية ملح

طريقة التحضير :

نضع الزيت والدقيق ونخلطوهم حتى يوليو مرملين

نضيف المقادير المتبقية كاملة ونعجنها بماء دافئ

ثم نتركها تخمر ساعة

نشكلها كرات 17 وحدة

نبسطها على هاد الشكل ونضيف الزبدة ونرشها بزيت بلدية

نضيف وحدة فوق وحدة حتى 4 كرات
ملي نساليو من 4 نبسطوهم نديرو الشكلاط ونصاوبوهم
نفس الطريقة نديروها للكرات الاخرين

نضيفو الشكلاط من جنب

ونلفوها

قطعتها

نخليوها تختمر

ملي خمرات ندهنوها بالبيض مع نسكافي كريمة لوز مهرمش
وندخلوها لفران

بالصحة والراحة