كيكة معلكة وبنينة

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2015-03-01 14:52:54

مشاهدات: 8121

المقادير :

2بيضات+نصف كاس سنيدة+فاني+2 خميرات+كاس عنبة كوك مطحون+كاس لوز محمر ومطحون+كاس سميدة د الحلوى+معلقة كبيرة ونصف زبدة باردة+2 كيسان ضانون بنان(انا درت 4 صغار)السيرو لسقي الكيك:كاس عنبة ماعامرش سنيدة+كاس ماء+فاني+قطرات حامض

طريقة التحضير :

كنطربو البيض وسنيدة والفاني حتى يبيض الخليط
وكنضيفو ضانون و الزبدة ونطربو
و كنضيفو اللوز و الكوك و السميدة ونطربو
و كنضيفو الخميرة ونطربو
وكيصبح الخليط بهاد الشكل
وندهنو المول بالزبدة ونرشوه بالطحين ونطلقو فيه الخليط ميكونش الكيك غليظ وندخلوه للفرن فهاد الاثناء نصاوبو السيرو ونخليوه يغلي حتى يصير دهبي
فاش يكمل الطياب الكيك نخرجوه نسقيوه ونردوه للفرن مدة 3 دقائق
وهاهو الشكل النهائي زينتو باللوز مهرمش
وهاد الطريف شوفوها عن قرب
كنتمنى تعجبكوم وتجربوها