غريبة صابلي بالفاني والكاوكاو

ولاء76

المواضيع: 292

جارة مشرفة

2015-07-13 23:14:28

مشاهدات: 3954

---

125g زبدة
150g السكر
1 كاس زيت
2 صفار البيض
2 فاني
1 خمارة
الطحين على حسب الخليط من 400g إلى 500g
التزيين
1 بياض بيضة
125g من الكاوكاو محمر و مقشر و مهرمش

---

نخدم الزبدة مع السكر و الفانيليا حتى تولي كريم، ثم نضيف الزيت إلى الخليط.
و صفار البيض مع الخلط جيدا و في الاخير نزيدو  الخمارة المغربلة مع الدقيق . يجب أن يكون العجين الخاص بك لا لينة جدا ولا قاصحة .نشكلها كرات صغيرة ، ندوزوها في بياض البيض ثم في الكاوكاو .تطهى في فرن محمى على حرارة متوسطة

مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر