مريقة باللحم والكرعة حمرا والزبيب تاكلو عليها صبيعاتكم

مريقة باللحم والكرعة حمرا والزبيب تاكلو عليها صبيعاتكم


مريقة باللحم والكرعة حمرا والزبيب تاكلو عليها صبيعاتكم

ولاء76
المواضيع: 292

جارة مشرفة
2015-09-08 20:05:37

مشاهدات: 633

المقادير :


اللي كيعجبهم المالح مع الحلو.
غنحتاجو :
جوج بصلات مشنفين
لحم البقري حسب الأشخاص
2 ضروس توما محكوكين
القرعة حمرا إلى كان ممكن الطويلة حيت كتجي رطبة بحال البطاطا أو الزبدة
شوية الزبيب
العطرية :
قرفة
ملح
خرقوم
سكنجبير
ابزار


طريقة التحضير :


 هاد الطاجين يا سلام على البنا والمداق !!!
إخصوصاً اللي كيعجبهم المالح مع الحلو.
كانديرو اللحم مع البصلة أو توم إتشحرو، ملي كطيح البصلة شوية كانضيفو الزبيب منقي و
مغسول هو أو لقرعة مقطعة طريفات وكانزيدو العطرية، وكانمرقو بشوية دلما أو نخليوه يطيب على عافية مهيلة حتى يولي اللحم رطب أو تختار المرقة.



مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

دجاج تكا مشوي
طريقة عمل الرفيسة بالدجاج ( التريد )
طريقة تحضير طبخ مخ خروف العيد
طريقة تحضير رولي البطاطا المحشي
حبّار محشو بثمار البحر
بسطيلة بالسمك و الخضر
غراتان اللحم بالجبن الشيدر