وافل بصلصة الشوكولاتة والفراولة

وافل بصلصة الشوكولاتة والفراولة


وافل بصلصة الشوكولاتة والفراولة

مريم
المواضيع: 27

جارة جديدة
المغرب
2015-09-04 17:30:41

مشاهدات: 2367

المقادير :



زبدة مذوبة - 3 ملاعق كبيرة ونصف
خميرة جافة - ملعقة صغيرة
دقيق - 225 غرام
سكر - 4 ملاعق كبيرة
حليب فاتر - 300 ملل
بيض - 1
ملح - رشة
فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
زبدة لدهن آلة صنع الوافلز
فراولة مقطّعة - كوب
صلصة شوكولاتة - نصف كوب
سكّر ناعم - 4 ملاعق كبيرة


طريقة التحضير :




1- انخلي الدقيق في وعاء كبير واصنعي فجوة بداخله.
2- ضعي الخميرة في الفجوة مع قليل من الحليب الفاتر، السكر والملح واتركي المزيج ليرتاح دون خلطه مع الدقيق.
3- بعد مرور 15 دقيقة، اخلطي المكونات ثمّ أضيفي البيض، الحليب المتبقي، الفانيلا والزبدة. اعجني المزيج حتى الحصول على عجينة لينة.
4- غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ لنصف ساعة حتى يتضاعف حجمها.
5- سخّني آلة صنع الوافل وادهنيها بالزبدة، ثم اطهي الوافل حتى تصبح ذهبية.
6- رشّي السكر الناعم على الوافل، ثمّ زينيها بالفراولة وصلصة الشوكولاتة وقدّميها فوراً.


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

هريسة جوز الهند اللبنانية
البقلاوة بالكاوكاو
دميلجات (حلوى لذيذة و اقتصادية)
بيني بالمربى
حلوة عين الجمل
حلوة نوار الشمس
حلوة المشقوقة بالالوان