حلوة اللوز مخدومة بالبوق

Najlae

المواضيع: 262

جارة موثوقة
maroc

2015-04-09 20:54:36

مشاهدات: 5337

المقادير :

نصف كيلو لوز مطحون بقشره
رابعة زبدة
رابعة سكر كلاصي
قبصة ملح
الدقيق حسب الخليط
للتزيين
فواكه معسلة

طريقة التحضير :

في قصعة يخلط جيدا السكر والزبدة وقبصة الملح ثم نضيف اللوز المطحون و الدقيق حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكةيوضع القليل من العجين في البوق وتخرج على شكل وردة وتزيين بقطعة من الفواكه المعسلة ثم تدخل إلى فرن ساخن مسبقا إلى أن تطهى حلوة البوق بالصحة والراحة