حلوة ماضلين

أم عضي

المواضيع: 623

جارة مديرة

2015-08-16 13:28:25

مشاهدات: 3786

المقادير :

120g طحين
100g زبدة
100g سكر
2 بيضات
كيس خميرة الحلوة وزن 7g
قشور نصف حامضة محكوكة
ملعقة كبيرة عصير الحامض” الليمون”

طريقة التحضير :

نعمل الزبدة والسكر وقشور الحامض المحكوك نضربها جيدا حتى تصبح كريمة نضيف البيض حبة حبة ثم نخفق من جديد نعمل الطحين مع الخميرة و نضرب تم نضيف ملعقة عصير الحامض في الأخير العجين يكون تقيل نضع القليل مين العجين في المول المخصص بالمادلين وندخله الى الفرن مسخن من قبل درجة الحرارة 180° حتى يتحمرو وبالصحة والراحة