كيكة اقتصادية و لذيذة
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
كأس العنبة ماء بارد + كأس عنبة زيت + كأس عنبة سنيدة + باكية كاملة
ديال كاوبيل 2 كيسان عنبة دقيق + 3بيضات + 2 خمارات
طريقة التحضير :
نخلطو في البداية في كاسرونة نوضعو :
كأس الماء + كأس الزيت + كأس السنيدة + باكية كاوبيل
نضع الكل يغلى فوق النار حتى تظهر لينا الفقاعات
لما يغلى نزولوه من فوق النار ثم نقصو من الخليط مقدار كأس
ديال العنبة غادي نحتاجوه في الأخير للسقي
في باقي الخليط نضيف بالترتيب ، ضروري جدا احترام الترتيب
نضيف الدقيق أولا
ثم البيض بيضة بيضة
ثم في الأخير الخمارات لأنه إيلى ضفنا البيض من الأول غادي يطيب لينا
لأن الخليط سخون نضيف الخمارات في الأخير غادي تلاحظو بأن
الخليط فيه فقاعات متحركوهش بزاف باش منهرسوش فيه
الخميرة القدر اللي تخلطو الخليط لونو غادي يتفتح
طبيعي جدا
كنحصلو على خليط بهاد الشكل
نكبوه فالمول ديال الكيك مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق
لما يطيب الكيك ديالنا نسقيوه بالكاس اللي نقصناه
و هنا الكيك ديالنا سقيناه و زيناه بالكركاع مهرمش
و نديرو عليه خطوط من الشكلاط
بالصحة و الراحة
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
طريقة تحضير المدلوقة الفلسطينية
الحلوة ديال خيزو
حلوة الطبقات
كيكة بسكوي هيرنيس
كرصات هشاش وبنان
صابلي دالفراشة
حلوة الاميرة باللوز راقية
