حلوة بوصيار ساهلة وخفيفة

ولاء76

المواضيع: 292

جارة مشرفة

2015-07-13 03:19:50

مشاهدات: 4533

المقادير :

3 بيضات
كاس زيت او زبدة ذايبة لكم الاختيار
كاس سكر
كاس مايزينا << النشا>>
كيس خميرة كيميائية
كيس فاني
مبشور ليمونة
قبصة ملح
دقيق
للتزيين
مربى دالمشمش
الكوك

طريقة التحضير :

ضربي البيض مع السكر جيدا+ الزبدة اوالزيت+مبشور الليمون +الملح+الفاني+الخميرة+المازينا مع الدقيق كي تحصلي على عجينة شكلي منها كويرات خدي الكويرة اضغطي عليها بالغربال ثم قطعيها بكاس الشاي او طابع دائري باش يجيو شكلهم مقادين ماشي شي صغير شي كبير كي تكملي دخليهم الفرن يطيبو مدة 15 الى20 دقيقة كي يطيبوا ويبردوا لصقي كل زوج حبات بالمربى ومريهم في الكوك من الجناب و بالصحة والهناء