فولوفون بالكفتة والجبن

فولوفون بالكفتة والجبن


فولوفون بالكفتة والجبن

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2015-05-26 20:55:53

مشاهدات: 3284

المقادير :


نحتاج إلى العجين المورقة
مقادير الحشوة
بصلة واحدة
اللحم المفروم
المعدنوس
صلصة الطماطم
زيتون أخضر مقطع
ملح
الإبزار
سكينجبير
الزيت
والجبن


طريقة التحضير :


فمقلة كنشحروا البصلة مشلضة مع الكفتة والقليل من الزيت والملح والإبزار وسكينجبير والمعدنوس
حتى كتشحر الكفتة مزيااان وكنطفيو البوطة
ونعملو الخليط فشي إناء كنضيفوا عليه صلصة الطماطم وقطع الزيتون وكنحتفضوا بالحشوة على جنب
كنشدوا العجين المورق كنطلقوها بالمدلك ونقطعوها دوائر
وكنشدوا نصف كمية الدوائر كنعملو فوسطها دائرة أصغر وكندهنوهم بأبيض البيض
وكنعملوا واحدة فوق الأخرى وكندهنوا الوجه بأصفر البيض وكندخلوهم الفران غير يتنفخوا وكنجبدوهوم
نعمروهوم بالحشوة وندخلوهوه من جديد باش يكملوا الطياب
وكنعملوا الجبن وندخلوهم غير يدوب وها فولون بالكفتة والفروماج دياولك واجدين
وبالصحة والراحة


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

سلطة ولا اروع
مطبّق باللحم
طبق الملفوف
salade necoise
اسهل طجين الكفتة والبيض
حلوى باللوز
سمبوسك باللحم والبطاطا