فطائر بالتونة

فطائر بالتونة


فطائر بالتونة

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2015-05-14 23:58:08

مشاهدات: 6291

المقادير :


4كيسان الدقيق الأبيض
4 معالق كبار الزيت نباتية
1 دانون طبيعي
معلقة كبيرة السكر
شوية الملحة
2 معلقة كبيرة خميرة الخبز
1 معلقة صغيرة خميرة كيماوية

الحشوة :
صلصة الطماطم
التونة ديال الزيت
بصلة مشلضة ومشحرة
الملح


طريقة التحضير :


فكاس كنوضعو خميرة الخبز مع السكر و3 معالق ديال الماء دافئ ونخليوها 8 دقايق حتى دير الرغوة
وفإناء كنخلطو جميع المقادير ونضيفوليها خليط الخميرة ونعجنوها بالماء دافئ مزيان
مكتحتاجش الما بزاف عينك ميزانك أجارتي وغطيها وخليها ترتاح 25 دقيقة حتى يتضاعف الحجم ديالة
وندوزوا الحشوة كنشحروا البصلة مع الزيت ومليحة وملي تدبال نطفيو البوطة
ونضيفو صلصة الطماطم وعلبة التون وإدا حبيتي يمكنلك تزيدي الزيتون أخضر مقطع وها الحشوة واجدة
من بعد ما خمرات العجين كاناخدو طاوة ندهنوها بالزيت ونشكلوا كويرات من العجين صغيرة الحجم
ونستفوهوم فالطاوة بشكل متقارب وطبعا فعملية التكوير كتستعملي الزيت
ملي تكملي كمية العجين كتخليهوم واحد 5 دقايق
ومن بعد كتعملي حفيرات فالوسط بيدك وكتعمريهوم بالحشوة
ودهني الجناب بصفار البيض مخلط مع القليل من الخل

ودخلي فطائر بالتونة دياولك للفرن
وبالصحة والعافية


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

جارتين معجبتين بهذا المنشور معجبة بهذا المووضع

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

بغرير على شكل القطايف المصرية
كرات البطاطس الشهية محشية بالجبن
مسمن مربع رائع وبطريقة سهلة للمبتدئات
مقادير تحضير خبز البانيني
نقانق مشوية بالفرن
دنجال مشرمل على الطريقة المراكشية
طريقة تحضير دجاج كنتاكى