صابلي الخميسة
المقادير :
250 غرام زبدة 200 غرام سكر كلاصي بيضة كأس نشا 50 غرام بودرة لوز او فستق اختياري للتنسيم : فاني او قشور الحامض او قشورالبرتقال او اي نسمة تفضلين خمارة واحدة 600 غرام دقيق أبيض ممكن اقل او اكثر حسب الحاجة
طريقة التحضير :
طريقة تحضير في اناء تخلط جيدا الزبدة مع السكر ويضاف إليهما بيضة والنسمة التي اختري والنشا ثم الدقيق مع الخميرة شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة متماسكة يسهل بسطها بالمدلك تغطى بقطعة من البلاستيك الغذائي و تدخل للثلاجة مدة تقريبا ساعتين بعد انتهاء المدة تبسط بين قطعتين من البلاستيك الغدائي وتقطع بواسطة مرشم على شكل خميسة أو اي شكل تفضلين تصفف في طاوة وتطهى في فرن متوسط الحرارة تقريبا ربع ساعة مع المراقبة بطبيعة الحال ثم تترك لتبرد (بعد ان يطهى الصابلي لا ترفعيه عن الطاوة الى ان يبرد تماما لكي لا يتفتت) ثم يزين صابلي الخميسة بالشكلاط أوحسب الرغبة
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
عريبة الكركاع (عين الجمل)
البروفيترول بشوكولاتة النوتيلا والمكسرات
شكلاط ديال الدهن بحال نوتيلا
كيكة بالليمون مسلوق
كيكة بالقهوة
دواز اتاي بالفرمسيل
كيكة بالشكلاط
