جينواز : 4 بيضات + 200 غ سنيدة ونطرب + قطرات الخل + 250 غ دقيق + نص خمارة + م ك الما + 2 م ك الزيت ونطرب مزيان ونديرو في مول 30/40 على ورق الطهي وندخلها الفران طيب غير شوية خصها غير تنشف يكون اللون ديالها ابيض
السيرو : نص كاس عنبة حليب نسخنو + م ك سنيدة + روح الفريز اختياري ونسخنهم حتى دوب سنيدة ونسقي بيه نصف لاجينواز
خص الحلوى و السيرو يكونوا باردين عاد نسقيها
نقسم لاجينواز على 2 من الفوق ماشي من الوسط
نطرب لاكريم فريش + 3 فرماج مربع + السكر ايلا ما كانتش حلوة + ساشي بودرة شونتيي باش تنشف + قطع الفريز
نحك لاجينواز الطبقى الاولى وندير فوق منها لاكريم ونضيف لاجينواز الثانية ونسقيها وندير فوق منها لاكريم + قطع الفريز + لاكريم وندخلها المجمد حتى تبرد
نخرجها وندير اللوز ايفيلي في الجوانب او الفرميسال شكلاط و الفوق ندير الناباج باللون اللي بغيت ونزوق بوريدات الشونتيي و قطع الفريز
طريقة التحضير :
جينواز : 4 بيضات + 200 غ سنيدة ونطرب + قطرات الخل + 250 غ دقيق + نص خمارة + م ك الما + 2 م ك الزيت ونطرب مزيان ونديرو في مول 30/40 على ورق الطهي وندخلها الفران طيب غير شوية خصها غير تنشف يكون اللون ديالها ابيض السيرو : نص كاس عنبة حليب نسخنو + م ك سنيدة + روح الفريز اختياري ونسخنهم حتى دوب سنيدة ونسقي بيه نصف لاجينواز خص الحلوى و السيرو يكونوا باردين عاد نسقيها نقسم لاجينواز على 2 من الفوق ماشي من الوسط نطرب لاكريم فريش + 3 فرماج مربع + السكر ايلا ما كانتش حلوة + ساشي بودرة شونتيي باش تنشف + قطع الفريز نحك لاجينواز الطبقى الاولى وندير فوق منها لاكريم ونضيف لاجينواز الثانية ونسقيها وندير فوق منها لاكريم + قطع الفريز + لاكريم وندخلها المجمد حتى تبرد نخرجها وندير اللوز ايفيلي في الجوانب او الفرميسال شكلاط و الفوق ندير الناباج باللون اللي بغيت ونزوق بوريدات الشونتيي و قطع الفريز