غريبة منمرة شكل و مذاق لا يقاوم
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
عجين الفاني :
280 غرام طحين
150 مل زيت نباتي
100 سكر الناعم
1 بيضة كاملة
1/2 ساشي دالخمارة
مستخرج الفانيليا
قليل من الملح
عجينة الكاكاو :
230 غرام طحين
50 غ الكاكاو نوعية جيدة
150 مل زيت نباتي
100 السكر الناعم
1 بيضة كاملة
1/2 ساشي دالخمارة
قليل من الملح
حبيبات السكر للتزيين
طريقة التحضير :
نسخن الفرن على 200 درجة
في اناء نخفق الزيت والبيض والسكر و الفانيليا ثم يضاف الدقيق و الخميرة و نعجن حتى نحصل على عجينة لينة
في اناء آخر ، نحضر عجينة الكاكاو بنفس الطريقة
و على سطح العمل ننشر العجينة البيضاء ثم نضع فوقها عجينة الكاكاو كما توضح الصور، وتقسم بالطول وتكرر هذه العملية 2 مرات كما هو مبين في الصور
، ونشكل كويرة بأصابعنا بشكل سريع على شكل غريبة ثم نلفها في السكر الناعم
نضعها فلاطة مدهونة أو على ورق الفرن و نباعد بين حبات الغريبة و تطهى لمدة 15 دقيقة
و نتمنى تعجبكوم و بصحتكم
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
غريبة بكاوكاو و جوز الهند
تشيز كيك الفستق
كيكة سهلة ولذيذة جدا مزينة بالشكلاط ودانيت
عش الطير بالكاوكاو
طورطة باردة بالكراميل والبرتقال من اسهل مايكون
طريقة تحضير شباكية بشكل جديد خفيفة روعة ولا اسهل بالصور
كيكة بنينة
