طريقة عمل خلطة دجاج كنتاكى

طريقة عمل خلطة دجاج كنتاكى


طريقة عمل خلطة دجاج كنتاكى

Ghizlan Raggab
المواضيع: 55

جارة موثوقة
2015-03-17 15:55:56

مشاهدات: 1765

المقادير :


المقادير:

8 قطع دجاج 3 أرجل 3 أوراك 2 جناح.

2فنجان زبدة.

2 فنجان دقيق.

2ملعقة صغيرة ملح.

2 ملعقة صغيرة فلفل.

2 ملعقة صغيرة بابريكا.

1ملعقة صغيرة بودرة توم.

1 ملعقة صغيرة ريحان.

1 ملعقة صغيرة زعتر.

1 ملعقة زنجبيل مطحون.

1 املعقة صغيرة جوزة الطيب _جوز الهند_.

زيت نباتى للقلى


طريقة التحضير :


-ضع الدجاج مع الزبدة فى كيس بلاستيكى
2_ضعها ساعتين فى الثلاجة واقلب الكيس مرة فى منتصف الوقت.
3_أضف المكونات الجافة(التوابل) فى كيس آخر.
4_رج الكيس جيدا حتى تمتزج الفراخ بالزيدة جيدا.ثم انقليها لكيس الدقيق.
5_رجه مرة أخرى حتى تغطى جيدا بالدقيق.
6_أضف الزيت بكثرة لمقلاة أو وعاء.
7_سخنه حتى 335 فهرنهايت.

8_ضع الدجاج فى الزيت,, 4 قطع فى كل مرة.
9_حمرها لمدة  8 دقائق ثم اقلبهم على الجانب الآخر.
10_حمرها ل 8 دقائق أخرى.

تصفى من الزيت ثم تقدم


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

جارتين معجبتين بهذا المنشور معجبة بهذا المووضع

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

الكباب الهندي مع صوص النعنع
اسهل غراتان بالبطاطا فالفرن للمبتدئات في مجال الطبخ بالخصوص
الطنجية الصفريوية
بسطيلات بالدجاج على شكل سيكار
طريقة اعداد بيتزا الدجاج
طاجين اللحم بالقوق والجلبانة رائع
الألبة الكويتية