كيكة التفاح الألمانية الهشة

كيكة التفاح الألمانية الهشة


كيكة التفاح الألمانية الهشة

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2015-02-27 18:00:28

مشاهدات: 4015

المقادير :


125غ زبدة غير ذائبة
125غ سكر
1 فانيلا
3 بيضات
رشة ملح
2 ملعقة صغيرة بكن باودر
بشر ليمونة
محكوكة
2 ملعقة طعام حليب
200غ دقيق
6 ـ 7 حبات تفاح
حليب
سائل دافئ حسب الحاجة
مربى وقرفة وسكر بودرة للتزيين أو رقائق
اللوز


طريقة التحضير :


نقشر التفاح ونقطع كل 
تفاحة الي اربع قطع ومن 

ثم نقطعها علي شكل حلقات دائرية ومن ثم ننقعه لمدة عشر 
دقائق بعصير 
الليمون

نضرب الزبدة مع السكر و 
البيض والفانيلا في 
الخلاط ونضيف اليهم الدقيق والحليب الدافئ شوية 
شوية حسب 
الحاجة لغاية مايصيرعندنا خليط متجانس مثل خليط الكيكات والبيكنج بودر 
وبعد 
انا تتجانس 
العجينة وتصبح عجيبنة كيكة نصبها في صينية دائرية مدهون 
بالسمن و الدقيق ونرص 
حلقات التفاح الدائرية فيها بشكل عمودي 
تخبز في 
فرن درجة 
حرارته 175 سبق 
تسخينه في الطبقة الوسطي لمدة ساعة او لمدة ما 
تلاحظي انه صار لونها 
ذهبي 

ملاحظة 
التفاح يرص عمودي وجنب بعض 

ويكون شكله ملاصق كالصورة
الصورة الحقيقية 
للكيكة الألمانية مثل 
هذه أنا 
لم يظهت لي التفاح دخل في قعر الكيكة لأنني لم 

أستعمل 07 تفاحات كان هناك 
فراغ لذلك لم تظهر 
حاولوا 
ماتكرروش نفس الخطأ لكن مذاقها تححححححححححححفة لن 

أستغني عنها من 
اليوم 
نجي للتزيين بعد ما بردت دهنتها بمربى 
الفراولة ليك الإختيار 
في أي مربى ورشيتها بالسكر بودرة .. 
نرشها أيضا بقليل من القرفة


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

تشيز كيك بالبرتقال بالصور
حلوة التمر بشكل جديد ومقادير سهلة بالصور
gheriyba deyale lbeha 3ala tarikate jadati
غريبة بقشور الليمون
حلوة الغراف بالصور والمراحل رائعة جدا
بالصور مقادير و طريقة تحضير كيك صغير بكريمة الحامض والمرانغ
حلوة النخالة الغليظة و الكوك