طريقة عمل صينية البطاطا بالجبن
المقادير :
Potato Cheese Casserole المقادير: كوب وثلث الكوب من البطاطا المسلوقة المطحونة الساخنة صفار بيضتين ثلاث ملاعق طعام من الحليب الساخن ثلث كوب من الجبن المبشور رشة ملح ورشة فلفل أسود ملعقة صغيرة من البصل المفروم ناعماً ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم ناعماً بياض بيضتين ربع كوب من الزبدة
طريقة التحضير :
الطريقة: يخفق صفار البيض والبطاطا المهروسة والحليب والجبن ثم يضاف التوابل والملح والبقدونس والبصل الى الخليط ويحرك جيداً يخفق بياض البيض حتى يصبح خفيفاً ثم يخلط مع خليط البطاطا يسكب خليط البطاطا بالملعقة في الصينية المدهونة بالزبدة ولا يملس سطح الخليط بل يترك على حاله ثم تصب الزبدة الذائبة على سطح البطاطا تخبز البطاطا في الفرن الحار مدة عشرين دقيقة تقدم البطاطا ساخنة مع فخذ اللحم المحمر
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
اللازانيا بالبشاميل
طريقة تحضير كباب مشوي بالفرن
دجاج بصلصة الصويا
حبّار محشو بثمار البحر
سندويش ستيك بالجبن والفطر
بصطيلة الدجاج بطريقة جديدة
طاجين الحوت الكروفيط و الحوت الابيض و الكلمار
