طريقة تحضيرالباوند كيك بالشوكولاتة

طريقة تحضيرالباوند كيك بالشوكولاتة


طريقة تحضيرالباوند كيك بالشوكولاتة

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2015-02-15 11:57:36

مشاهدات: 2165

المقادير :


3 حبات بيض في درجة حرارة الغرفة.
3 ملاعق كبيرة حليب سائل.
فانيليا.
1كوب ونصف دقيق حلويات.
1ملعقة صغيرة باكينج بودر.
رشة ملح.
¾ كوب سكر.
3 ملاعق كاكاو.
13 ملعقة كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة.
شوكولاتة ذائبة للتزيين.
سكر للتزيين.


طريقة التحضير :


- نبدأ بتسخين الفرن وتجهيز قالب الكيك بدهنه بالزبدة ورشه بالدقيق.
- نخفق البيض مع الفانيليا والحليب جيداً.
- في وعاء آخر نضع الدقيق مع الملح والباكينج بودر والسكر والكاكاو ونخلط جيداً، نضيف الزبدة ونصف خليط البيض ونخلط جيداً على سرعة منخفضة. نزيد السرعة ونستمر في الخفق لمدة دقيقة لإدخال الهواء للكيكة.
- نضيف باقي خليط البيض ونخفق لمدة 30 ثانية ثم نصب الخليط في القالب المجهز. 
- نخبز في فرن على حرارة 180 لمدة 50 الى 60 دقيقة.
- نخرج الكيكة من الفرن وتترك لتبرد لمدة 10 دقائق ثم نخرجها من القالب وتترك لتبرد على رف سلك.
- تزين الباوند كيك بالشوكولاتة الذائبة والسكر


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

قطع التارت الصغيرة بالفواكه
كيكة بالشكلاط بنينة بزاف
طريقة سهلة واقتصادية لتحضير البيني
كيكة التفاح الألمانية الهشة
غريبة
كيكة بفلان والتفاح
مفروكة بسعرات حراريّة أقل