خرينكو سهل

خرينكو سهل


خرينكو سهل

youssra
المواضيع: 27

جارة جديدة
2015-02-14 20:43:54

مشاهدات: 2502

المقادير :


كاس ماء كبير تقريبا
220غ دقيق
معلقة كبيرة سكر
قليل من ملح
20 غ زبدة
بيضة


طريقة التحضير :


نضع الماء مع السكر والملح والزبدة في كاسرونة حتى يبدأ بالغليان ثم نطفئ على النار ونضيف الدقيق ونخلط سيتعدبكم قليلا حيث الدقيق يصبح صعبا المهم نحاول نجمع الدقيق بالماء حتى نحصل على عجينة قاسحة ثم نضيف البيضة ونخلط جيدا حتى تدخل البيضة في العجينة كلها.                                                                                                                                           نضع العجينة في البوق الحلوة ونشكل منها دوائر، واذا التصقت العجينة ادهنو أيديكم بالزيت ونقليوهم الى الزيت ساخن من قبل حتى تطهى من الجهتين وثم نفنذهم في السكر.


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

لحم مقلي بالبيض
مقادير فخيدات الدجاج محمرين في الفرن
مكروني بالفلفلة والهوت دوك
فول أخضر بالزيت
طريقة تحضير فتات الشطبة
طريقة عمل أوملت البيض مع جبنة البارميزان
طاجين اللحم بالمكور الصغير سهل ولذيذ